Den kulinariske kunsten innkapsler et bredt spekter av matlagingsstiler, de fleste ser veldig sofistikerte ut. Trykkokere, og maten de lager, har en enkel matlagingsstil som får deg til å lure på om profesjonelle kokker noen gang bruker dem.
Alt du trenger å vite om hvordan trykkokere fungerer, inkludert svar på spørsmål som "Hvem oppfant dem?", "Kommer de til å eksplodere?" og "Hva skjer med matlaging i store høyder?
Det er et spørsmål jeg får ganske ofte. âKan jeg ha olje i trykkokeren min?â Svaret er ikke så enkelt som det kan virke. Teknisk sett, ja, en liten mengde olje kan tilsettes trykkokeren din, men jeg vil ikke anbefale å gjøre det med mindre jeg steker. Spesielt ville jeg ikke forsøkt å trykksteke noe i en trykkoker. Hvis du nettopp har begynt å bruke trykkokeren, kan det hende du har et par spørsmål, for eksempel âhvordan fungerer en trykkoker ?â âHva kan du legge til en trykkoker?â âEr det trygt å ha olje i en trykkoker?â osv. I det følgende innlegget har jeg gitt detaljerte svar på disse spørsmål og mer.
En kostholdsekspert veier inn i denne matlagingstrenden for travle livsstiler
Jeg har brukt trykkokere i nesten 40 år og ville ikke vært foruten. De er flotte enheter for å lage enkle, sunne og velsmakende måltider på kort tid. Når det er sagt, har de også sine begrensninger og utfordringer. Denne artikkelen ser på fordeler og ulemper med trykkkoking.
